7月5日,2021年院士四川·宜賓行系列之“智匯宜賓發(fā)展 助力鄉(xiāng)村振興”專題活動開幕式暨鄉(xiāng)村振興項目推介會舉行。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任、宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院院長劉仲華以“科技創(chuàng)新驅(qū)動宜賓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為題作了主旨演講。
“茶葉是實施國家戰(zhàn)略的特色產(chǎn)業(yè),是二十一世紀最佳的健康飲料,是‘一帶一路’戰(zhàn)略的重要載體,是精準扶貧和鄉(xiāng)村振興的重要抓手,是生態(tài)高效的綠色產(chǎn)業(yè),也是三產(chǎn)融合的特色產(chǎn)業(yè)。”劉仲華介紹說,宜賓市茶園面積有130余萬畝,標準化茶園基地建設(shè)起點高,茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大,“天府龍芽”等品牌具有一定的影響力。同時,宜賓茶發(fā)芽早、品質(zhì)好,具有外形優(yōu)美、香氣濃郁、滋味鮮醇、回甘生津等特點。
劉仲華說,面對未來,宜賓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間很大。比如公共品牌市場影響力和龍頭企業(yè)市場帶動力有待加強,國內(nèi)市場營銷體系建設(shè)有待加強,出口茶葉的國際市場亟待開拓,茶葉資源的利用率有待提高等。
劉仲華表示,在科技創(chuàng)新,提升茶葉品質(zhì)與價值方面,可以通過高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種資源、高效低耗的栽培技術(shù)、綠色安全的病蟲防控、先進的加工技術(shù)裝備、跨界增值的綜合利用等實現(xiàn)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全、低耗、增值”目標,提升價值鏈,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,真正提高宜賓茶葉走向未來的核心競爭力。
“宜賓茶葉的營銷體系還有很大的突破空間,要培育龍頭企業(yè)集群,構(gòu)建市場營銷體系,實現(xiàn)由‘政府輸血’到‘企業(yè)造血’的華麗轉(zhuǎn)身。我們要將互聯(lián)網(wǎng)思維融入到品牌企業(yè)的營銷中,把傳統(tǒng)營銷與新型營銷相結(jié)合,要構(gòu)建立體的營銷網(wǎng)絡(luò),提升內(nèi)銷市場的份額?!眲⒅偃A說。
在茶葉出口國際市場方面,劉仲華建議突破成本質(zhì)量瓶頸,積極擴大出口規(guī)模。要開發(fā)中高檔的綠茶,充分發(fā)揮出口綠茶的優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢,讓宜賓茶真正走進國際市場;要發(fā)展優(yōu)質(zhì)高香紅茶,形成競爭特色,讓川紅的發(fā)展空間越來越大;要通過技術(shù)創(chuàng)新,推進花茶出口數(shù)量金額雙跨越;要逐步拓展中高檔名優(yōu)茶、特種茶的國際市場。
“除了科技創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新,我們還要在業(yè)態(tài)創(chuàng)新上下功夫。建議學(xué)習安化茶香花海、浙江茗香小村、貴州普安小鎮(zhèn)等樣板工程的經(jīng)驗,結(jié)合本地實際,將吃、喝、玩、樂、住、購融為一體,打造具有宜賓特色的茶旅融合項目?!眲⒅偃A說。
(來源:宜賓日報)
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